{Recept} POP CAKES!

Pred pár dňami som v obchode "náhodou" nazrela do oddelenia s kuchynskými potrebami a okamžite som zazrela formu na pop kejky :) Stála len 3 eurá takže šup s ňou do košíka a hneď som k tomu aj prihodila paličky ktoré sa do týchto koláčových lízatiek napichujú. Momentálne ma opäť chytá moja každoročná koláčová mánia, kedy mám chuť vyrábať torty, muffiny, cupcaky, no proste všetko čo sa len dá.

Na to, že som tieto koláčové lízatká robila po prvýkrát, sa celkom vydarili. Síce sa z toho nenajete, no vyzerá to veľmi pekne a je to vhodné hlavne na rôzne oslavy alebo pre deti. Osobne nemám rada pečenie a varenie presne podľa receptov, takže som si recept tak trošku vymyslela sama. Väčšinou sa len inšpirujem receptami na internete, aby som vedela, čo do receptu približne ide a zvyšok už si prispôsobím ako chcem, nevážim ani nepočítam, no teraz som vážila aby som sa mohla podeliť s receptom na blogu.

Na banánovo-čokoládové POP CAKES budete potrebovať: 

približne 60g múky (zrejme hladkej, vo Francúzsku majú označenia úplne iné ako na Slovensku takže si nie som istá). Množstvo múky záleží od hustoty cesta. Ja som začala s 40g a postupne som pridávala tak, aby bolo cesto dosť husté, no keďže nemám rada suché a husté koláče, nechcela som pridávať zbytočne veľa múky, takže to už záleží od vás. Ďalej:

• 40g cukru
• 1 vajce
• 50g masla
• 1 banán
• 2 čajové lyžičky medu
• 1/2 sáčku kypriaceho prášku
• kúsky čokolády
• čokoláda na ozdobenie
• ozdoby 

Tento recept vám vyjde na 20 kusov.

Postup:

1. V jednej mise zmiešajte múku, cukor, banán, vajce, med a kypriaci prášok.

2. Všetko rozmixujte tyčovým mixérom.

3. Pridajte kúsky čokolády.

4. Vymastite formu maslom a naplňte spodnú polovicu formy cestom až po okraj. Keďže som si recept vymyslela sama tak som najprv na skúšku dala upiecť 2 pop caky, a až potom zvyšok.

5. Dolnú polovicu formy prikryte tou hornou a dajte piecť na 190 stupňov na 15 až 20 minút.

6. Hotové pop cakes už treba len ozdobiť. Ja som do nich najprv zapichla paličky a potom som ich takto chcela namáčať v čokoláde, čo mi veľmi nešlo takže som nakoniec obalila guľky v čokoláde bez paličky, guľky som posypala cukrovými srdiečkami a nechala čokoládu stvrdnúť. Až potom som zapichla paličky. Druhú várku pop cakes som už len rozdelila na polovicu. Tú prvú som namočila do medu a posypala rozdrvenými oplátkami, druhú polovicu som neozdobovala.

7. Zdobte, chutnajte a tešte sa z toho, aké sú tie pop caky pekné :D