Nedeľný večer a tá najlepšia reštaurácia :)

Hlásim sa po dlhšej dobe, pretože ako každé leto aj tentorkrát som po prvom okúpaní sa v mori ochorela. Vonku bolo takmer 40 stupňov, ja som bola s kamarátkou na pláži.. Samozrejme sme vliezli do mora na niekoľko minút a mňa táto niekoľkominútová radosť stála horúčky a dva týždne choroby. Francúzsky doktor mi na to predpísal vitamíny, ktoré som si za tých 10 eur ani nekúpila, takže som počas tých dvoch týždňov iba nadávala na francúzsky zdravotný systém a mala som každý deň zlú náladu pretože ma samozrejme ani nevypísal a musela som ísť každý deň chorá do práce. Uff, dva hrozné týždne. Už je ale všetko v poriadku a moje telo si s tým poradilo aj samo, aj keď dosť zdĺhavo. 

Ale nie o tom som vám chcela napísať. Včera sme boli s priateľom v jednej skvelej reštaurácii. Vlastne asi v najlepšej, v akej som kedy bola. Cesta síce trvá hodinu autom od nášho bydliska ale stálo to za to! Rezervácie sú tam povinné, pretože reštaurácia je veľmi obľúbená a inak by ste sa k stolu nedostali. Princíp je taký, že zaplatíte jednotnú cenu za večerné menu a jete koľko chcete. Jediným problémom týchto typov reštaurácií "à volonté" je, že ja sa neviem zastaviť.. Chcem ochutnať úplne všetko a výsledok je taký že cestou domov plačem, že ma bolí brucho a na jedlo sa snažím nemyslieť, inak by som.. no viete čo. No a v tejto reštaurácii bol výber neskutočný. Keby som vám mala napísať a odfotiť, čo všetko tam mali, boli by sme tu do zajtra.

V správnej francúzskej reštaurácii je menu vždy zložené z entrée, plat, fromage a dessert čiže predjedlo, hlavné jedlo, syr a dezert. 

Najprv som mala plán. Ochutnám zo všetkého čo sa mi páči len trošičku. A nechám si v bruchu miesto na dezert. Fail. Už po entrée som cítila, že začínam byť plná ! :D

Na tejto fotke vidíte malililinkú časť toho, čo bolo na výber z predjedál. Paštéty, klobásy, foie gras, zeleninové šaláty, losos, krevety, mušle, ústrice, polievky, proscuitto a asi tisíc ďalších.. Ja som si vybrala napríklad toto: kreveta, hummus, gazpacho, nakladaná paprika, vajíčko s majonézou, foie gras s figovou marmeládou.. mňam!

Jedlá sa mi páčili menej, boli totiž zamerané na mäso (a morské plody) a toho jem v poslednej dobe čoraz menej. Aj tak som si v tom obrovskom výbere našla svoje a prepchala som sa tým. Ako inak.

Jedlá boli uložené v takýchto prikrývacích nádobách a niektoré jedlá ste si mohli objednať priamo u šéfkuchára na počkanie. V jednej z tých nádob som po otvorení našla prasaciu hlavu. A rýchlo som ju zatvorila.

Najhoršie je, keď sa konečne dostanete k dezertom, a vy už proste nevládzete...  Ale aj tak to do seba napcháte. Fotky hovoria za všetko. 

Čo myslíte, boli by ste rozumnejší ako ja alebo by ste sa prepchali tiež? :D